ארכיון תגית: טוזיג

פיסה של אושר באמצע המרוץ – חלק א` : בקתה בחווה

פורסם לראשונה ב"תפוז" בתאריך 31 מאי 2012 זיכרוני מתעתע בי. אינני בטוחה אם היה זה היום הראשון ללימודים בכיתה י"א או שמא היה זה בכיתה י"ב, אבל אני זוכרת היטב את ההתרגשות כאילו היה זה היום בבוקר. אסנת נגשה אלי בביישנותה העדינה והגישה לי צרור עטוף נייר. “יום הולדת שמח" היא אמרה וחייכה אלי. כשפתחתי […]

טירמיסו* של טלי פָּרְמָה (או טירמסו של סטודנטים)

פורסם לראשונה ב"תפוז" בתאריך 26 אפריל 2012 "מה זה?" שאלתי את המוכרת בשוק כשאני מצביעה על עשב, ממש שיח, שהיה מונח באחת הערימות. " Cima di Rapa” (צִ'ימָּה דִי רָאפָּה) היא ענתה והסבירה לי כיצד להכין, עם "צמרת הלפת" הזו, רוטב לפסטה. אני מאמינה שבתחילה היא הסתכלה עלי בעיין קצת עקומה כי שאלתי שאלות טריוויאליות, […]

טוזיג, יומולדת הפתעה ואיך מזג האויר לא יכול לשבש לנו

פורסם לראשונה ב"תפוז" בתאריך 21 יוני 2011 הילדות שלנו היא הזיכרון הכי חזק ומעצב אישיות גם אם אנחנו לא זוכרים אותה או מדחיקים חלקים גדולים ממנה. ההוויה של בית, של "ריחות של בית" ושל "טעמים של בית" נוצרת בעיקר שם, בילדות שלנו. הילדות שלי, חננת ספרים, היתה עשירה במיוחד ועד היום אהבתי נתונה לדפים המצהיבים, […]

ארוחת צהרים בפרובנס

פורסם לראשונה ב"תפוז" בתאריך 27 דצמבר 2010 הכל התחיל שלוש שנים קודם, כשאחיו הבוגר, בכורי, נסע עם אביו לטיול בר מצווה לתאילנד. אני וצעירי נשארנו בבית ובילינו תקופת בונדינג נהדרת שבה הכריז הברמצווה המיועד: "אמא, את טיול הבר מצווה שלי אני עושה איתך" זה לא שלא הייתי מוחמאת, אבל שלוש שנים זה הרבה זמן, אז לא […]